Жженый сахар от кашля рецепт отзывы

Жженка или жженый сахар от кашля – как приготовить и принимать ?

Наверняка многие из вас слышали про то, что жженый сахар от кашля очень эффективное средство. В этой статье мы рассмотрим подробнее, чем полезна жженка от кашля, как ее готовить и принимать.

Жженый сахар от кашля – способы приготовления и секреты применения

Кашель доставляет человеку дискомфорт и массу проблем. Каждый пытается быстрее избавиться от неприятного симптома.

Жженый сахар от кашля – проверенное временем средство, которое использовали многие поколения.

Такой продукт помогает бороться с сухим кашлем, заболеванием верхних дыхательных путей и способствует отхождению мокроты при влажном кашле.

Что такое жженый сахар?

Кристаллы сахара, подвергшиеся температурной обработке, окрашиваются в темный цвет и называются жженый сахар.

В медицине жженку используют для облегчения состояний при заболевании верхних дыхательных путей, а также чтобы быстрее перевести кашель из сухого в мокрый.

Отхождение мокроты способствует очищению легких и быстрому выздоровлению.

Благодаря натуральным компонентам и мягкому воздействию на организм, это средство приобрело широкую популярность.

  • Натуральность и экологическая чистота;
  • Мягкое воздействие;
  • Доступность;
  • Снятия приступов при продуктивном кашле;
  • Простота приготовления;
  • Приятные вкусовые качества.

Незаменим продукт при лечении маленьких детей. Они с удовольствием сосут леденцы и пьют сахарный сироп.

Польза жженого сахара заключается в разнообразных вариантах приготовления.

Добавив несколько ингредиентов получаются лекарственные средства для борьбы с ангиной, респираторными заболеваниями, можно применять при бронхите, ларингите, пневмонии.

Как приготовить жженый сахар от кашля ?

Как сделать жженку самостоятельно?

Приготовить жженый сахар в домашних условиях не сложно:

  • Нужно взять ложку сахара, добавить в него 3 капельки воды и подержать ложку над открытым пламенем.
  • Через несколько минут сахар начнет таять и потом бурлить.
  • Когда кипящие пузырьки окрасятся в красно-коричневый цвет и почувствуется легкий запах жженого сахара, ложку с массой выливают в посуду, предварительно смазанную маслом.
  • После застывания продукт готов к употреблению.

Существует еще один рецепт приготовления:

  • Сахар насыпают в металическую кружку
  • Ставь на плиту и быстро мешают, до тех пор пока он не станет коричневым и не пойдет характерный жженый запах.
  • Такую смесь разбавляют небольшим количеством воды и выпивают

Жженый сахар имеет приятный сладкий вкус с карамельными нотками и золотисто-коричневый цвет. Если передержать до темно-коричневого, то будет ощущаться жженый и горьковатый привкус.

  • Леденцы из жженого сахара по классическому рецепту.

Для приготовления потребуется:

  • Сахар 200 гр;
  • Питьевая вода 100 мл.
  • Варить можно на сковороде или в кастрюле.
  • Сахар насыпают в железную емкость, добавляют воды и ставят на огонь.
  • При нагревании помешивают.
  • После закипания на поверхности образуются многочисленные пузыри.
  • Необходимо дождаться, когда масса приобретет золотистый оттенок. Готовность проверяют по капле на блюдце, она должна застыть.
  • Емкость снимают с огня и заливают в формы, предварительно смазанные маслом.
  • Через несколько минут вставляют спичку или деревянную палочку.
  • Когда формовка остынет, ее открывают и достают леденцы.
  • Если нет специальной формы, можно воспользоваться ложками, блюдцем, любыми мелкими емкостями.

Добавив в кипящую массу сок лимона можно обогатить леденец витаминами.

  • Ириски из жженого сахара

Прекрасным и вкусным дополнением в детском меню станут сливочные тянучки. Такой продукт поможет смягчить горло при воспалении и облегчить кашель.

Пол стакана молока смешать с 150 гр сахара.

Помешивая довести смесь до кипения и приобретения цвета какао.

Полученную массу разливают по формам. Такие сливочные конфеты станут прекрасным средством от горла, при воспалении и ангине.

Рецепты приготовления жженки с водкой, молоком, малиной

Рассмотрим варианты приготовления:

  • Водка и жженый сахар

Така смесь оказывают эффективное воздействие при сухом и лающем кашле.

Для этого 10 ст. ложек сахара насыпают в кастрюлю, добавляют 50 грамм воды. Когда масса приобретет золотистый оттенок, не спеша вливают стакан кипятка.

Необходимо быть осторожным, так как температура сахара намного выше горячей воды.

Жидкости смешивают, остужают и добавляют 3 ложки водки. Полученный сироп пьют по столовой ложке каждые 2 часа.

  • Для детей можно приготовить малиновый напиток.
  • Малиновые листья заваривают в кипятке и настаивают;
  • 1 столовую ложку сахара с 3 каплями воды держат на огне;
  • Как только сахар приобретет светло-коричневый тон, ложку помещают в процеженный малиновый отвар;
  • Перемешивают до полного растворения жженки.

При интенсивном и продуктивном кашле можно применить следующий рецепт:

  • Подготавливаем кожуру от 3 мандаринов;
  • Сахар 7 столовых ложек доводим до карамелизации;
  • Добавляем мелко порезанные корочки и кипятим из 1-2 минуты;
  • Горячую смесь разливаем по формам.

Ребенку понравятся мандариновые постилки, которые выведут мокроту и облегчат состояние.

Способы применения жженого сахара от кашля

Существует множество рецептов применения жженого сахара.

Разница заключается в том, что некоторые продукты можно употреблять только взрослым:

  • Детям подходят леденцы и пастилки, а также сироп и чай.
  • Взрослые могут приготовить горячий пунш или варенуху, добавив несколько ложек алкоголя.
  • Принимать леденцы необходимо до 3 раз в день детям и до 5 раз взрослым.
  • Детский сироп на основе малины или мяты дают по 2 столовые ложки до 5 раз в сутки.
  • Прием спиртового раствора назначают взрослым. Пить необходимо в течение дня каждые 2 часа по столовой ложке.

Жженка с водкой или вином в горячем виде употребляется 2 раза в день по 150 мл. Напиток оказывает согревающее, сосудорасширяющее и потогонное действие.

Противопоказания и особенности к применению

Рекомендации по употреблению в лекарственных целях:

  • Леденцы необходимо медленно рассасывать на протяжении 5-10 минут
  • Беременным женщинам можно употреблять только детские леденцы и сироп.
  • С осторожностью к продукту следует отнестись людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и страдающим ожирением. Употребление лекарства может повысить уровень глюкозы в крови и нанести вред организму.
  • Сахарный диабет;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Детский возраст до 1 года.

Как показала практика, жженка является эффективным средством в борьбе с мокрым и сухим кашлем, устраняя симптомы уже на 3-5 день.

Но в любом случае, это не отменяет приме препаратов, назначенных врачом и предварительной консультации с ним перед приемом данного средства.

Также советуем обратить внимание на эти рецепты:

Жженый сахар от кашля рецепт отзывы

http://www.sudarushka.su/index.php?aid=1551 — вот здесь про жженый сахар,чем он полезный при кашде и как его готовить.

у нас бывает тааакой кашель что ребенок весь выворачивается наизнанку,и тут я вспомнила:080: про самодельные леденцы ( а до этого давала чупсы сосать),поискала в нете — а ведь полезно из сахара.

и дешево,почти бесплатно,и можно маленькими порциями.

только я делала не на сковороде а просто на ложке,а потом разливала капельками на тарелку.смазаную чуть чуть раст маслом,быстро застывает и можно сосать!

НАДЕЮСЬ И ЕЩЕ КОГО ТО СПАСЕТ ОТ ЗАХОДЯЩЕГОСЯ КАШЛЯ.

Точно, меня бабуля в детстве так лечила от кашля. Я даже мечтала, что заболею—и будет мне
вкуснятина.:019:

А если в этот сахар, пока горячий, добавить масло сливочное, или сразу растапливать на сливках—
ммммм, что получится.:019: Раньше называлось сливочными тянучками.:019:

Точно, меня бабуля в детстве так лечила от кашля. Я даже мечтала, что заболею—и будет мне
вкуснятина.:019:

А если в этот сахар, пока горячий, добавить масло сливочное, или сразу растапливать на сливках—
ммммм, что получится.:019: Раньше называлось сливочными тянучками.:019:

завтра так попробую!:0070:

Девочки, а если в кружку молока вылить жженый сахар, то на выходе получим теплое молоко интересного вкуса и невероятный ажурный чудо-леденец, который ну просто:019:

Ого, интересненько. Попробую в понедельник. А экспериментатору спасибо :flower:.

Говорят у жжёного сахара даже химический состав меняется в процессе приготовления. Я правда в этом ничего не понимаю :009:

Спасибо за напоминание:flower: . Я делала ребенку водичку с жженым сахаром, но он как-то без энтузиазма ее пил. А сейчас сделала леденцы — ест за милую душу.
Тоже интересно — как много можно съесть ?

Ну..я думаю в пределах разумного..если с двух столовых ложек сахара получается в среднем 10 маленьких леденцов (размером как у меня на фотке),то думаю за день можно столько дать..Если конечно больше ничего сладкого не давать и чай без сахара.)

меня тоже так лечили и своих лечу тоже теперь. Просто эта тема уже поднималась и я думала, что это общеизвестный способ.

Угу. Тоже все время так делаю.

меня тоже так лечили и своих лечу тоже теперь. Просто эта тема уже поднималась и я думала, что это общеизвестный способ.

вот я тоже. даже в теме про кашель где-то писала. жжёный сахар оч помогает, когда кашляет часто, без остановки.

спасибо, девочки, за новый рецепт! что вкусно это я с детства помню, а что еще и полезно — первый раз слышу!:)
вопрос у меня — а сахар к сковородке прилипает? :009:надо выделить отдельную сковороду которую не жалко или все-таки сахар как-то весь стекает и не оставляет следов. 016:
тефлоновая сковорода пойдет?:091:

А я вообще сковородку не использую. У меня для этих целей есть дежурная ложка. На нее насыпается немного сахара и ложка держится над маленьким огнем на плите (только ложку надо держать прихваткой :))). Сахар моментально начинает плавиться, потом ложка засовывается под холодную воду, сахар застывает и лекарство готово. После чего жженый сахар можно слизывать с ложки. :019:

спасибо, девочки, за новый рецепт! что вкусно это я с детства помню, а что еще и полезно — первый раз слышу!:)
вопрос у меня — а сахар к сковородке прилипает? :009:надо выделить отдельную сковороду которую не жалко или все-таки сахар как-то весь стекает и не оставляет следов. 016:
тефлоновая сковорода пойдет?:091:

я тож для первого опыта взяла сковородку какую не жалко.

а щас делаю на тефлоне, смазывать не надо,главное постоянно мешать ложкой(к ней кстати прилипнет,поэтому разливать уже другой ложкой.
как все разолью,просто всковородку водой заливаю кипяченой, через полчаса а то и раньше все в воде раствориться,и эту сладкую коричневую водичку добавляю в чай или молоко)
безотходное производство вобчем))))))))

У МЕНЯ ЗНАКОМАЯ ЕЩЕ ДОБАВЛЯЕТ ТУДА КАПЕЛЬКИ ВОДОЧКИ (ДЛЯ СЕБЯ КОНЕЧНО).ЛЕЧИТСЯ ВСЕГДА ЭТИМ:028:

А смысл?? Или у неё водка неиспаряемая?

ДЕВЫ. :support: СПАСИТЕ. :support: КАК сандалет из этого топа попал ко мне в список смайликов. :010:

Это при том, что на пост с милой фоткой тапка я не отвечала?? :009:

Какой кошмар. Мне не нада такой смайл. Ужас. Уберите его от меня.
Хоспадии,:041: он до сих пор тут:001:

Мамсик дочи, ну зачем вы его притащили?:010:

Лечение кашля жженым сахаром

Рецепт чудо-лекарства многим известен – это жженый сахар. Этот народный рецепт считается проверенным средством. Он помогает снять не только неприятные ощущения в горле, но и приступы кашля.

Как известно, кашель бывает двух видов: сухой и влажный. Первый тип кашля – это постоянный спутник трахеитов, бронхитов и ларингитов. Второй тип – помогает слизи быстрее выйти и очистить легкие и бронхи. Не всегда кашель начинается с мокрого, и поэтому наша задача перевести сухой кашель в мокрый. Поможет нам в этом обыкновенный сахар-песок.

МирСоветoв предлагает вам, читатели, ознакомиться с давним рецептом лечения кашля при помощи жженого сахара.

Многие мамы против жженого сахара

Да, большинство мам считают, что жженый сахар против кашля – это ерунда. Но на самом деле это не так. Даже педиатры утверждают, что этот народный рецепт действительно помогает избавиться от приступов кашля и снять неприятные ощущения в горле. А если понаблюдать за двумя детьми, которые лечатся от кашля разными способами – лекарственным и народным, то можно сделать выводы: тот ребенок, который лечился сладким сахарным леденцом, начинает реже кашлять.

Также стоит отметить, что жженый сахар станет настоящим спасением для тех капризных детей, которые отказываются принимать лекарственные микстуры. Главное правило при приеме народного лекарства – исключить противопоказания. Если больному можно употреблять сахар, то и этот рецепт ему не навредит.

Принцип приготовления лекарства

Чтобы сделать вкусное лекарство от кашля, необходимо взять белый сахар-порошок и положить его в металлическую или эмалированную посуду. Прогревать в течение нескольких минут на медленном огне до золотистого цвета.

Нагреваясь, белые кристаллики сахара превращаются в густую вязкую массу. При повышении температуры химическая структура сахара изменяется, и он становится лечебным.

Жженый сахар приятен на вкус, имеет тонкий, карамельный аромат. Он помогает очень быстро избавиться от кашля.

Наши бабушки делали лекарство по такому рецепту: насыпали в большую ложку сахар и нагревали его на огне свечи. Через определенное время сахар начинал темнеть. Ложку убирали с огня, а расплавленный сахар выливали в стакан с молоком. Молоко предварительно подогревали.

Через некоторое время сахар застывал в молоке — получался вкусный сладкий леденец со вкусом молока. Такое лекарство можно было «принимать» всего три раза в день.

Также можно растворить сахарный леденец в теплом молоке и выпить его медленно, маленькими глоточками. Пить такую микстуру тоже можно не больше трех раз в день.

Существует несколько традиционных рецептов приготовления леденцов от кашля, с которыми предлагает ознакомиться МирСоветов:

  1. Необходимо насыпать в ложку сахар и подержать ее над медленным огнем. Сахар должен раствориться и потемнеть. Нельзя допускать такого состояния, чтобы сахар стал черным – это будет невкусное лекарство, да и пользу не принесет. Затем жидкую смесь нужно вылить в тарелку. Ее следует предварительно смазать любым маслом (желательно растительным). Можно заранее приготовить деревянные палочки – очистить спички от серы или воспользоваться зубочистками. Палочки нужно вставить в сахарную массу и подождать, пока смесь застынет. Получится леденец на палочке – и лекарство, и сладость одновременно. Можно поступить иначе: оставить растворенный сахар на ложке и вставить в него деревянную палочку. Получатся небольшие овальные леденцы.
  2. Возьмите сахар и расплавьте его на огне. Смешайте жженый сахар с мягким сливочным маслом, но не доводите до кипения, иначе масло отделится от сахара. Полученную массу нужно выложить на тарелку и оставить до остывания.
  3. Многим детям и взрослым хорошо помогает такой рецепт от кашля: поставьте на огонь кастрюльку с молоком и доведите до кипения. Можно использовать как молоко, так и сливки. Насыпьте в молоко много сахара и подержите на огне. Перемешивайте как можно чаще, чтобы сахар не приставал ко дну. Вам нужно дождаться, пока молоко не приобретет легкий коричневый оттенок. Пропорции молока и сахара значения не имеют. Но постарайтесь не добавлять на стакан молока столько же сахара, лучше положите меньшее количество. В результате у вас должна получиться конфета «тянучка» со вкусом сливок. Такие конфетки отлично помогают избавиться от кашля.
  4. Растопите в ложке или другой подходящей емкости сахар. Следите за тем, чтобы он не дымился и не горел. Залейте растопленную массу водой (возьмите холодную кипяченую). Пропорции таковы: на одну-две ложки сахара – один-два стакана воды. После растворения сахара в воде, принимать при первых приступах кашля. Если выпить полстакана такого лекарства, то на час можно забыть о кашле.
  5. Смешайте расплавленный сахар с луковым соком (пропорции один к одному). Готовую массу можно вылить в форму для льда. Остудите и давайте рассасывать ребенку по одному кусочку. Некоторым детям может не понравиться луковый вкус леденцов.

Лекарственные сиропы со жженым сахаром

Помимо леденцов, из растопленного сахара можно сделать сиропы:

  1. Сироп с водкой и сахаром. Чтобы приготовить сироп, возьмите семь больших ложек сахара и положите в сковородку. Нагревайте сахар до коричневого цвета. После того, как он расплавится, влейте туда стакан охлажденной воды. Будьте осторожны, потому что горячий пар или брызги могут попасть на кожу. Перемешайте смесь и влейте в смесь две-три ложки водки. Принимать по двадцать пять граммов каждые два часа. Такое лекарство нежелательно давать детям.
  2. Этим сиропом можно лечить кашель у детей. Возьмите две столовые ложки сахара и нагрейте на сковороде. Вылейте расплавленную коричневую массу в стакан с горячей водой. Остудите и давайте ребенку по ложечке после еды. Чтобы придать сиропу приятный вкус, можно добавить немного сока лимона.
  3. Приготовьте малиновый чай из листьев и плодов малины. Можно использовать сушеную малину или варенье. Добавьте в чай расплавленный сахар. Такой напиток улучшит потоотделение и снимет воспаление в горле.

А этот рецепт поможет облегчить состояние больного при влажном кашле. Возьмите сто граммов кожуры мандарина. Ее необходимо нарезать на небольшие квадратики, засыпать сахаром (пятьдесят граммов) и добавить воды. Полученную смесь нужно поставить на огонь и варить до тех пор, пока кожура не станет мягкой. Такие цукаты из мандариновой кожуры можно есть по столовой ложке трижды в день. Курс лечения – пять дней.

А есть ли противопоказания?

Помните о мере. Жженый сахар нельзя употреблять постоянно и много. Из двух столовых ложек сахара можно сделать десять вкусных леденцов и давать их ребенку в течение двух дней. В этот период желательно исключить употребление других сладостей.

Помните, что перед сном нужно обязательно почистить зубы, а малышам – прополоскать рот водичкой.

Не забудьте получить консультацию врача — тогда вы можете смело лечить своего малыша и родных от кашля жженым сахаром. Будьте здоровы!

Жженый сахар от кашля ребенку: рецепты приготовления, отзывы о применении

Жженый сахар по факту представляет собой обычные леденцы, которые были популярны в советское время.

Но не все взрослые знают, что это лакомство из их детства – это еще и частично терапевтическое средство, которое может помочь при сухом кашле.

Эффективность лечения кашля у детей жженым сахаром

К сведению! Жженый сахар относится к средствам нетрадиционной медицины и так как его основа – это натуральный компонент, средство не обладает системными побочными эффектами.

По этой причине в таком виде сладость от кашля можно давать даже детям, но только если отсутствует аллергия на сахар.

Кашель у детей может быть сухим (без выделения мокроты) и продуктивным, когда слизистое отделяемое выходит из дыхательных путей.

Цель любой терапии при кашле – добиться именно его перехода из сухой формы в продуктивную, так как влажный кашель способствует выходу из дыхательных путей еще и скапливающейся в них патогенной микрофлоры.

При сухом кашле жженый сахар не оказывает никакого стимулирующего действия на кашлевые центры и не способствует продуцированию мокроты.

Но он является косвенным стимулятором вывода таких скапливающихся масс, так как содержит необходимую для нормальной работы иммунитета глюкозу.

Также при употреблении такого лекарства смягчаются слизистые оболочки дыхательных путей, в результате чего ослабляется кашлевый рефлекс.

Обычно эффект от применения таких леденцов или сиропов из жженого сахара заметен через несколько дней.

Показания к применению

Жженый сахар в различных видах приготовления может применяться до тех пор, пока кашель из сухой формы не перейдет в продуктивную.

Знайте! В целом запретов на данное средство при любых заболеваниях верхних дыхательных путей в легкой стадии нет, если только сладкое не раздражает чрезмерно воспаленную гортань.

Поэтому использовать такое лекарство можно на начальных этапах таких патологий, сопровождающихся сухим кашлем:

Но даже на начальных стадиях таких болезней жженый сахар не может являться самостоятельным средством для лечения.

Так как данное средство даже не может полноценно купировать кашель, и тем более – не оказывает терапевтического действия в отличие от многих других народных средств.

Противопоказания

Стоит отметить! Специфических серьезных противопоказаний к применению такого метода нет, если только у ребенка нет аллергических реакций на сахар.

Но именно леденцы в силу особенностей употребления лекарства в такой форме противопоказаны детям до 1-2 лет, так как они еще не могут полноценно контролировать процесс рассасывания и существует риск того, что такое «лекарство» в форме леденца будет проглочено.

Абсолютным противопоказанием является заболевание сахарным диабетом.

Также леденцы не стоит использовать людям с грыжами пищевода и пациентам с воспалениями ЖКТ – в таких случаях польза от жженого сахара будет «нулевой», а имеющиеся проблемы только усугубятся.

Приготовить жженый сахар можно не только традиционным способом, расплавив на сковороде и опустив в жидкую получившуюся массу палочку.

Классический метод

Обратите внимание! Одной из вариаций такого классического способа является приготовление, в ходе которого сахар смешивается с водой в соотношении 1:1 и уже в таком виде расплавляется.

Такую массу удобнее заливать в различные формы, а при желании в такой жидкий состав можно добавить еще и пищевые красители (хотя лучше при болезнях исключать такие лишние раздражающие факторы).

Разлив готовую смесь по формочкам (это могут быть как обычные ложки, так и специальные формы для карамели), в нее можно опустить палочки, вокруг которых сладкая масса застывает за несколько секунд.

При интенсивном кашле такие леденцы станут для малышей оптимальной заменой «взрослых» леденцов и пастилок для рассасывания, а давать детям такое средство можно 3-4 раза в день.

Сахарный сироп

Альтернативный вариант традиционной «жженке» – сахарный сироп. В этом случае сахар расплавляют так же, как и в предыдущем способе.

Но готовую массу после расплавления выливают не в формы, а в такое же количество жидкости, в качестве которой можно использовать не только воду, но и настои на основе:

  • ромашки;
  • подорожника;
  • календулы;
  • плюща;
  • малиновых листьев;
  • чабреца;
  • корня алтея.

Таким образом, получается не густая сахарная масса, которая может затвердеть и превратиться в конфету, а полноценный домашний сироп от кашля.

Имейте в виду! Такое средство будет иметь еще и терапевтические свойства, если действительно использовать настои трав.

Пастила из жженого сахара

Нечто среднее между леденцами и сиропом – пастила из жженого сахара.

Для ее приготовления необходимо предварительно добавить на любое количество сахара такое же количество меда, нарезанной цедры лимона и сливочного масла.

Все это перемешивается и выкладывается на раскаленную сковородку.

В процессе приготовления ингредиенты не будут прижариваться, а сахар не будет плавиться и застывать в леденцы.

В результате вылив содержимое сковороды на тарелку, сформировать из нее леденцы не получится, но масса приобретет консистенцию пастилы, которую можно нарезать в любой форме.

Как усилить эффективность лечения?

Стоит отметить! Данное лекарство не оказывает серьезного терапевтического воздействия и может лишь отчасти побороть приступы кашля.

Поэтому вкупе с таким средством необходимо дополнительно использовать назначенные лечащим врачом традиционные препараты,.

Также нужно выполнять полоскания горла, при необходимости – посещать физиопроцедурный кабинет и выполнять ингаляции с аптечными растворами.

«Никогда не думала, что обычные леденцы из жженого сахара могут помочь при кашле у детей, и так как я не верила в это – сначала во время простуды испытала способ на себе.

Трудно объяснить, с чем связано такое действие этого лакомства, но когда спустя какое-то время дочь заболела ангиной – я не отказывала ей в таких конфетах.

Тем более что они приготовлены своими руками без добавления разных синтетических компонентов».

Людмила Лизунова, Елец.

«Для своей дочери, когда она болела бронхитом, я сам решил приготовить сироп от кашля, так как не хотелось переплачивать за сомнительные современные аптечные средства.

Сироп готовил на основе жженого сахара, и, естественно, попробовал его сначала сам.

По вкусу лекарство оказалось очень приятным, а вот насколько был эффективен сироп – трудно сказать, так как наряду с ним мы использовали еще кучу других лекарств».

Богдан Ягодинский, Геленджик.

Полезное видео

В данном видео показано, как приготовить леденцы от кашля в домашних условиях:

Жженый сахар – это скорее приятное дополнение к лечению, чем лечебное средство.

Но для маленьких детей он сыграет если не терапевтическую, то стимулирующую роль, так как прием «настоящих» сиропов и таблеток, сопровождающийся наградой в виде такого леденца, будет выполняться куда более охотно.

Жженый сахар от кашля: польза и вред, отзывы. Как готовить и принимать сладкое лекарство?

Кашель — неприятный и опасный симптом: он не только вызывает дискомфорт, но и может привести к серьезным осложнениям. Лечить его нужно с учетом первопричины. Одним из компонентов терапии являются меры, направленные на отделение и вывод из организма мокроты. Справиться с этим поможет вкусное и безопасное средство — жженый сахар от кашля.

Польза или вред?

В медицине выделяют два типа кашля — сухой и влажный (мокрый). Первый считается патологическим, непродуктивным и является симптомом поражения гортани, трахей или бронхов. Второй свидетельствует о начале этапа выздоровления и способствует выводу из организма мокроты, содержащей болезнетворные бактерии.

Задачей муколитических средств как раз и является преобразование сухого кашля во влажный. В народной медицине таким свойством наделяют жженку (жженый сахар). Ее целебные качества известны людям давно:

  • снимает воспаление слизистой и облегчает дыхание;
  • способствует разжижению мокроты и выводу ее из органов дыхания.

При регулярном приеме этого лекарства результат ощущается через трое суток: дыхание становится свободнее, мокрота разжижается и хорошо отходит.

Читайте также:

Однако существуют ситуации, когда жженый сахар от кашля может принести не только пользу организму, но и вред. Запрещено принимать это средство при пневмонии и туберкулезе, а также при наличии следующих противопоказаний:

  • диабет;
  • ожирение;
  • сильные повреждения зубной эмали.

В этих случаях повышенное содержание в крови глюкозы оказывает губительное воздействие на системы и органы.

Широкое применение нашла жженка в педиатрии. У маленьких детей до года традиционно возникают проблемы с отхаркиванием мокроты. Если малыш не хочет принимать сиропы от кашля, можно приготовить ему самодельные отхаркивающие леденцы.

Готовить жженый сахар можно по-разному. Традиционный рецепт выглядит так.

  1. Несколько ложек сахара выложить в кастрюлю или эмалированную посуду.
  2. Поставить на маленький огонь и растапливать, постоянно помешивая.
  3. Подготовить формочки, смазав их маслом.
  4. Когда сахар расплавится и превратится в вязкую массу, перелить его в формы.
  5. Чтобы было удобно давать лекарство детям, можно вставить в «конфеты» небольшие палочки или шпажки. Если леденец не вынимается из формы, слегка подогрейте ее, чтобы сахар вновь начал плавиться.

Для усиления терапевтического эффекта жженку делают с добавлением:

  • молока;
  • отвара из лекарственных трав (чабреца, ромашки);
  • сока малины, апельсина или других ягод или фруктов;
  • для взрослых — спирта.

Вот несколько рецептов того, как можно готовить жженый сахар от кашля, используя дополнительные ингредиенты.

  • С молоком. Оно хорошо снимает воспаление, обволакивает и смягчает горло. Сахар растворить в нескольких ложках молока и разлить получившуюся жидкость по формочкам, поставить в холодильник.
  • С отваром из трав или соком. Травяные отвары обладают антисептическим свойством, а соки насыщают организм витаминами и укрепляют иммунитет. На один стакан жидкости взять 2 стакана сахара и 2 ст. л. меда. Все ингредиенты тщательно перемешать и поставить на медленный огонь. Когда смесь загустеет, вылить ее в формочки. Леденцы можно хранить в холодильнике. Для лечения вынуть из формы, рассасывать или класть в горячий чай.
  • С добавлением спирта. Алкоголь дезинфицирует, снимает воспаление и активизирует кровообращение. 7 ст. л. сахара нужно растопить и добавить 3 ст. л. спирта, водки, ликера или кагора. Разлить по формам и поставить в холодильник. Готовые леденцы употреблять с чаем.

Как утверждают отзывы, жженый сахар от кашля как муколитическое средство действительно обладает многими преимуществами:

  • стоит недорого;
  • это абсолютно натуральное лекарство без «химии»;
  • легко готовится в домашних условиях;
  • дети, которые отказываются от приема медикаментов, с удовольствием рассасывают целебные леденцы;
  • быстро наступающий эффект.

Судя по отзывам на форумах, при учете противопоказаний отрицательного воздействия при лечении жженкой не наблюдается.

Медики нейтрально относятся к этому средству народной медицины. При назначении терапии органов дыхания они отдают предпочтение медикаментам. Только в случаях, когда пациент отказывается от фармацевтической продукции, врачи прибегают к народным рецептам, в частности, рекомендуют рассасывание леденцов из жженки.

Единственное предупреждение, которое они делают родителям при лечении малышей, — это возможность развития удушья у детей до года в качестве побочного эффекта. В этом случае нужно прекратить прием «лекарства» и обратиться к врачу.

Читайте также:

Жженый сахар — эффективное народное средство от кашля. Он в короткие сроки переводит сухой кашель во влажный и способствует избавлению организма от патогенных бактерий. Широкое применение жженки в педиатрии делает ее еще более ценным «лекарством», особенно если малыш отвергает аптечные сиропы и настойки.