Коллаген какой лучше принимать

Вся правда о том, как коллаген действует на организм

Коллаген, по мнению некоторых, – это волшебный эликсир, который помогает избавиться от морщин, а также укрепляет волосы и ногти. Но действительно ли он столь эффективен, или это все обычная шумиха?

Что такое коллаген?

Это один из самых основных белков в нашем организме. Коллаген составляет значительную часть нашей кожи, волос и ногтей, поэтому неудивительно, что он настолько популярен в мире красоты. Белок представляет собой полипептид, который содержит несколько аминокислот, таких как пролин и глицин, а они присутствуют в соединительной ткани (хрящах, костях и проч.). Ваше тело нуждается в коллагене, но организм может вырабатывать его самостоятельно, поэтому большинству из нас действительно не нужно добавлять коллагеновый порошок в продукты питания или принимать его в качестве витаминных добавок.

Коллаген и ваше тело

Человеческое тело не поглощает коллаген целиком. Если вы хотите принимать его в таблетках с целью поспособствовать росту костей, ногтей и волос, то это глупая затея. Наше тело разбивает коллаген в пищеварительной системе на аминокислоты, которые организм использует там, где они нужны, но это автоматически не придаст блеск вашей коже. С другой стороны, если начать дополнительно принимать коллаген, то это может побудить ваш организм производить еще больше данного белка. Было проведено очень много исследований, их результаты доказывают, что коллаген полезен для костей и суставов.

Коллаген и кожа

Прежде чем принимать подобную добавку в надежде на то, что этим вы улучшите состояние кожи, подумайте о следующей информации. На данный момент на самом деле очень мало проверенных данных или узких научных исследований о коллагене в форме таблеток. Следовательно, никто точно не знает, действительно ли эти добавки принесут значительную пользу вашей коже, ведь мы и так придерживаемся сбалансированной диеты с различными источниками белка, такими как курица, рыба, яйца, орехи и йогурт. В ходе одного из исследований было доказано, что женщины, которые регулярно принимали этот белок в течение восьми недель, избавились от морщин на 20 процентов.

Коллаген и волосы

С возрастом естественный уровень коллагена в вашем организме снижается, поэтому прием добавок привлекает многих, обещания звучат привлекательно. Было доказано, что коллаген предотвращает выпадение волос, стимулирует их рост и уменьшает появление седины, при этом он поддерживает здоровую структуру волосяного фолликула, где производится пигмент. Кроме того, было неоднократно доказано, что такие добавки очень эффективны при лечении сухих ломких волос, ведь они поддерживают здоровый уровень влажности в локонах.

Коллаген, диета и образ жизни

Недостаточно просто взять и выпить такую добавку. Согласно результатам исследований, витамин C и коллаген должны употребляться вместе, так как если у вас слишком мало витамина C в организме, то, в свою очередь, у вас недостаточно и белка. Капуста, красные фрукты и морковь естественным образом стимулируют производство коллагена. Наряду с естественным сокращением производства натурального коллагена с возрастом современные факторы образа жизни, такие как стресс, плохая диета и дисбаланс здоровья кишечника, могут уменьшить способность организма к его продуцированию.

Типы коллагена

Существует три типа белка. 1-й тип охватывает 90 процентов кожи, волос, ногтей, костей, связок, что делает его незаменимым для красоты и состояния кожи. 2-й тип воздействует на здоровье хрящей. Коллаген 3-го типа относится к волокнистым белкам в костях, хрящах, дентине, сухожилиях и других соединительных тканях.

Источник незаменимого белка

Вы можете получать коллаген во многих формах. Каждая таблетка содержит до одного грамма этого элемента, а также имеет в своем составе другие полезные добавки, такие, например, как витамин С, который помогает вашему организму вырабатывать еще больше белка. Существует также коллагеновый порошок и жидкость, подходящие для людей, которые не хотят принимать таблетки или имеют проблемы с их проглатыванием. Однако такая форма выпуска ограничена. Если вы – вегетарианец, то теперь доступны вегетарианские добавки, которые могут содержать смесь аминокислот, экстракт пшеницы и витамины вместо побочных продуктов животного происхождения. Вы также можете получить этот незаменимый белок из рыбы, говядины, свинины и курицы.

Каких добавок в составе стоит избегать

Хотя наличие в составе витамина С и гиалуроновой кислоты отлично подходит для максимизации преимуществ добавки, есть некоторые ингредиенты, которых следует избегать. К таковым относятся глюкозамин и аргинин. Вы также должны избегать препаратов с такими наполнителями, как мальтодекстрин, ароматизаторы, сахар, масло, также нежелательно наличие искусственных ингредиентов. Существует и много других ненужных ингредиентов, таких как аминокислоты, которые помогут в восстановлении после мышечной травмы, но для остальных тканей будут бесполезны.

COSMOPOLITAN

Не колем, а едим: коллаген, гиалуроновая кислота и другие «таблетки красоты»

Прекрасная альтернатива « уколам красоты» — различные добавки в виде таблеток и порошков , которые оказывают похожее действие. Волшебные пилюли — теперь не мечта , а реальность?

Инъекции гиалуроновой кислоты , коллагена , ботокса и так далее — это , бесспорно , действенные и популярные методы в борьбе за красоту и молодость кожи. Но , согласись , эти процедуры достаточно болезненны и вообще доставляют мало приятного — кроме , пожалуй , результата. Да , красота требует жертв , но только если они действительно обоснованы.

Хорошая новость: в случае с «уколами красоты» можно обойтись и без страданий. На рынке представлено немало препаратов , которые уверенно могут составить конкуренцию ботоксу , филлерам и гиалуроновой кислоте. Давай познакомимся с ними поближе!

Один из самых популярных БАДов для красоты и молодости — коллаген. Этот белок сохраняет прочность тела , но со временем постепенно истощается , что приводит к общим признакам старения. Начав принимать коллаген в виде порошка или таблеток , ты будешь поддерживать его содержание в организме.

Судя по тысячам восторженных отзывов , коллаген оказывает волшебное действие на кожу , волосы и ногти. Он дешевле инъекций и люксовых кремов , но эффект тебя не просто порадует — поразит! Кожа будет постепенно разглаживаться , становиться упругой , эластичной , гладкой , свежей и увлажненной. И самое крутое — морщинки начнут пропадать , а лицо подтянется.

Но и это еще не все: волосы от коллагена плотнее , тяжелее , они приобретают блеск и меньше выпадают; ногти растут быстрее и становятся крепче; кости укрепляются , а также улучшается состояние мышц , сухожилий и связок. В общем , сплошные плюсы!

Коллаген ( первого и третьего типов) рекомендуется принимать натощак вместе с витамином C и гиалуроновой кислотой. Курс приема длительный , но результаты того стоят. Разница до и после приема коллагена будет значительной — убедись сама.

Neocell , Супер коллаген + C , тип 1 и 3 , 6000 мг , 250 таблеток. Цена — около 1000 рублей на iHerb.

California Gold Nutrition , CGN , CollagenUP™ 5000 , Marine-Sourced Collagen Peptides + Hyaluronic Acid & Vitamin C , 16,26 унций ( 461 г). Цена — около 1500 рублей на iHerb.

Doctor’s Best , Best , коллаген , тип 1 и 3 , порошок , 7,1 унции ( 200 г). Цена — около 600 рублей на iHerb.

Great Lakes Gelatin Co., Гидролизат коллагена , коллаген для суставов , 16 унций ( 454 г). Цена — около 1300 рублей на iHerb.

Гиалуроновая кислота

А ты знала , что нередки случаи , когда недобросовестные косметологи разбавляют составы или подменяют препараты дешевыми аналогами? Вот еще одно преимущество покупки БАДов — при грамотном выборе ты на 100% знаешь , за что платишь деньги.

Читайте также:  Рвота кровь из носа

Гиалуроновая кислота — еще одно из главных средств для поддержания красоты и молодости кожи. Она очень эффективна именно при приеме внутрь: кожа становится максимально напитанной и буквально светится. Если ты хочешь не только молодо выглядеть , но и чувствовать себя соответственно , то гиалуроновая кислота — это просто находка: походка станет легче , а движения будут более плавными. Кроме того , наукой доказано , что употребление гиалуронки повышает эластичность кожи и обновляет ее , ускоряя процессы регенерации.

Напомним , гиалуроновая кислота отлично работает в комплексе с коллагеном ( лучшее время для их приема — вечер). Она восполняет жизненно важные структурные компоненты кожи , которые отвечают за ее влажность и гибкость. Результат заметен уже через несколько недель после начала приема. Важный момент: не забывай пить больше воды.

Doctor’s Best , Гиалуроновая кислота + сульфат хондроитина , 60 желатиновых капсул. Цена — около 700 рублей на iHerb.

California Gold Nutrition , CGN , CollagenUP™ 5000 , Marine-Sourced Collagen Peptides + Hyaluronic Acid & Vitamin C , 16,26 унций ( 461 г). Цена — около 1500 рублей на iHerb.

Now Foods , Гиалуроновая кислота , 50 мг , 60 вегетарианских капсул. Цена — около 600 рублей на iHerb.

Скажешь , что рыбий жир — это банально? А вот и нет. Аминокислоты омега-3 , которые в нем содержатся , оказывают комплексное действие на весь организм , в том числе на кожу и на волосы. Кожа становится более гладкой и напитанной , пропадают высыпания , улучшается цвет лица. Кстати , в США рыбий жир считается официальным лекарством от старения. Помимо прочего , он позитивно влияет на сосуды и сердце , на психическое состояние и на умственные способности.

Madre Labs , Omega-3 Premium Fish Oil , No GMOs , No Gluten , 100 Fish Gelatin Softgels. Цена — около 400 рублей на iHerb.

Now Foods , Омега-3 , 200 мягких желатиновых капсул. Цена — около 500 рублей на iHerb.

Если ты стремишься быть красивой , то не стоит игнорировать и биотин — он определенно понравится твоей коже , волосам и ногтям. Этот « витамин женской красоты» не только поддерживает нормальную работу организма ( регулирует жировой обмен , функционирование потовых желез , нервной ткани , костного мозга , является источником серы и замедляет процесс старения), но и дарит внешний результат. Ты будешь наслаждаться прочными блестящими волосами ( скажем « нет» волосам на расческе!), крепкими длинными ногтями и здоровой молодой кожей. Эффект усиливается в комплексе с витаминами группы B.

Natrol , Биотин , Максимальный эффект , 10,000 мкг , 100 таблеток. Цена — около 500 рублей на iHerb.

Country Life , Maxi Hair Plus , 120 растительных таблеток. Цена — около 1000 рублей на iHerb.

Мультивитамины

Позитивное влияние мультивитаминных комплексов для женщин не вызывает сомнений. Попробуй — и ты удивишься приливу бодрости , энергии и прекрасному самочувствию. Сил хватит минимум на покорение целого мира! А в качестве бонуса: улучшение состояния волос , кожи и ногтей.

Optimum Nutrition , Opti-Women , Система оптимизации питательных веществ , 120 капсул. Цена — около 1300 рублей на iHerb.

Nature’s Way , Alive! Один раз в день , Для женщин , Суперсила Мультивитамины , 60 таблеток. Цена — около 1000 рублей на iHerb.

Раскроем один из секретов молодости азиатских женщин — они периодически пьют местные « напитки красоты», содержащие Q10 , коллаген , клетчатку и другие полезные вещества. В Японии коэнзим Q10 пользуется огромным спросом , а вот у нас в стране подобные добавки не так популярны. Между тем эффективность коэнзима была доказана даже Нобелевской премией: он сохраняет структуру молекул эластина и коллагена , предотвращая старение кожи. Кроме того , Q10 улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы и выработку клеточной энергии. Исправляемся и берем пример с японок!

Doctor’s Best , Коэнзим Q10 с высокой усваиваемостью , с биоперином , 100 мг , 120 капсул в мягкой оболочке. Цена — около 800 рублей на iHerb.

Natural Factors , Коэнзим Q10 , Увеличенная абсорбция , 100 мг , 60 гелевых капсул. Цена — около 900 рублей на iHerb.

P. S. Перед тем как покупать и принимать БАДы , обязательно проконсультируйся с врачом.

Какой коллаген выбрать на iHerb – морской или животный, I-III или II типа, в порошке или таблетках?

Коллаген – важный белок, который необходим, чтобы кожа выглядела молодо и сияла здоровьем. Содержание коллагена в организме – одно из самых высоких по сравнению с другими белками. Он есть во всех соединительных тканях – кожа, ногти, мышцы, сухожилия, кровеносные сосуды, пищеварительная система, связки, хрящи. Так, например, в коже содержание коллагена достигает 70 %.

Коллаген сохраняется в организме на определенном уровне до 20 лет, затем его постепенно становится меньше и к 80 годам он снижается в 4 раза. Именно из-за этого кожа теряет эластичность, появляются морщины и боль в суставах, волосы становятся сухими и ломкими, а ногти – хрупкими.

1. Морской – самый эффективный и легко усваиваемый, поскольку его молекулы максимально схожи с молекулами человеческого коллагена. Он поглощается эффективнее и быстрее проникает в кровоток. Добывается из кожи и костей рыб. Является самой чистой и безопасной формой коллагена. Но процесс производства более дорогостоящий, чем у других видов коллагена.

2. Животный (бычий, свиной, куриный) – его молекулы имеют гораздо меньшее сходство с молекулами коллагена человека, из-за чего усваивается хуже, так как организму приходится тратить энергию на его преобразование для более удобного поглощения. При этом он дешевле рыбьего, так как процесс производства менее сложный. Получают из кожи, костей и хрящей крупного рогатого скота или птицы.

3. Растительный. В растениях нет коллагена, это белок исключительно животного происхождения. Если Вы видите такой вид коллагена в составе препарата, знайте, все это – не более чем маркетинговый ход.

1. Естественный коллаген – тот, что мы получаем с пищей (кожа, хрящи). На его усвоение организмом требуется максимум энергии, сил и ферментов и при наличии каких-либо проблем с ЖКТ усваивается очень плохо.

2. Желатин. Тоже почти не усваивается организмом, к тому же для его расщепления в желудке необходим специальный фермент желатиназа и если с ним проблемы – польза от желатина вообще нулевая. Плюс потребление желатина в больших дозах наносить вред ЖКТ и организму за счет того, что избыток белка провоцирует сгущение крови.

3. Гидролизованный коллаген / пептиды коллагена. Пептиды – мелкие составляющие молекулы белка. Они быстро поглощаются и направляются именно в те места организма, где его сильно не хватает. С этим и связан разный эффект для разных людей. Если у человека проблема с суставами, то весь полученный извне коллаген будет направлен именно в эту область. Когда проблема будет решена и недостаток будет восполнен, коллаген пойдет на решение следующих проблем – кожа, волосы, ногти. Поэтому если Вы не видите быстрый внешний эффект, это может означать, что решаются внутренние проблемы организма. Необходимо просто продолжать прием.

Читайте также:  Как долго можно принимать таблетки

В человеческом организме – 28 типов коллагена. Но основными и занимающими бОльшую часть в организме являются первые три.

I и III типы коллагена входят в состав добавок, назначение которых – поддержание и улучшения здоровья кожи, костей, мышц, волос, ногтей.

II тип коллагена используется в основном для лечения заболеваний хрящевой ткани (артрит, остеоартрит, ревматизм, боли в шее и спине).

ПРАВИЛА ПРИЕМА КОЛЛАГЕНА :

1. Не рекомендуется смешивать коллагены I / III типов и коллаген II типа. Время между приемом – не менее 60 минут, сначала I и III тип, через час – II тип.

2. Для лучшего всасывания коллагена его необходимо принимать с витамином С (как в составе препарата, так и как отдельную добавку). Подходит суточная норма в 60 мг.

3. Принимать коллаген необходимо натощак. Это связано с тем, что коллаген – это белок, который при попадании в организм расщепляется на аминокислоты. Но наша пища также содержит белки и одновременный прием приводит к тому, что организм не распознает – где пища, где коллаген и направляет все аминокислоты туда, куда сам считает нужным. И эффект от приема коллагена стремится к нулю. Коллаген можно принимать не только ДО еды, но и после (часа через 3-4), главное условие – строго натощак.

ФОРМЫ ПРЕПАРАТОВ КОЛЛАГЕНА :

1. Жидкий коллаген – усваивается сразу, прием – за 30-60 минут до еды. Их минусов – требует особых условий хранения и дороже других форм.

2. Порошок – также биодоступная форма, начинает усваивается сразу. Это та же жидкая форма, которую получаем после разведения порошка в жидкости. Прием пищи возможен через 30-60 минут. В комплекте к препарату всегда идет мерная ложечка, если ее нет сверху – значит, она закопана внутри. Принимать дозу, рекомендованную производителем, необходимо на основании именно этой мерной ложки (а не чайной или столовой). Минус данной формы – необходимость разведения порошка в воде или соке, а также слегка неприятный вкус коллагена. Я обычно развожу с 1 ч.л. малинового варенья, получается напиток, похожий на холодный морс.

3. Капсулы – требуется чуть больше времени на растворение оболочки, прием за 60 минут до еды. Плюсы – никаких неприятных вкусовых ощущений, удобство приема в поездках. Минусы – дороже порошка.

4. Таблетки – только на их растворение требуется минут 30. Плюс на усвоение еще минут 45-60. А еще для суточной дозы необходимо принимать 6 таблеток в день, разбивая на 2 приема. С учетом необходимости приема натощак, это довольно проблематично, да и выпивать на голодный желудок по 3 таблетки не очень приятно.

И также есть в виде жевательных конфет, мармеладок и пастилок.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРИЕМА КОЛЛАГЕНА:

Оптимальный курс – 3 месяца прием, 3 месяца – перерыв. Возможен более длительный курс при проблемах с суставами, но лучше в данном случае проконсультироваться с врачом.

СУТОЧНАЯ ДОЗА КОЛЛАГЕНА :

Коллаген I и III типов:

– для профилактики и нормального функционирования организма – 5-6 граммов
– п ри травмах или заболеваниях соединительной ткани (суставов, хрящей и прочих), для борьбы с возрастными изменениями кожи – до 10 г в сутки, разбивая прием на 2-3 части.

Коллаген II типа:

Оптимальной считается суточная доза = 40 мг.

Итак, подведя итог, можно сказать, что самым лучшим коллагеном для поддержания красоты и здоровья кожи, волос и ногтей являются пептиды морского коллагена I и III типов в жидком виде или в виде порошка, содержащие в составе витамин С. На iHerb всем этим условиям отвечает California Gold Nutrition, Collagen UP™ 5000, Marine-Sourced Collagen Peptides + Hyaluronic Acid & Vitamin C, 16.26 oz (461 g) . И по цене весьма доступный.

Вот список добавок с коллагеном I и III типа.

Как пить коллаген

Без сомнения, каждая женщина хочет оставаться молодой и красивой как можно дольше. Не зря представительницы прекрасной половины человечества регулярно посещают салоны красоты, делают маски, пилинги, чистки, скрабы, покупают дорогие кремы и сыворотки. Но со временем, несмотря на все приложенные усилия, кожа теряет свою упругость, эластичность, становится дряблой и некрасивой. Многие уверены, что в таком случае поможет только пластика. Но это не так! Спасти ситуацию поможет коллаген.

Когда необходимо пить коллаген

Коллаген — структурный белок природного характера, который является основой соединительных тканей, содержащихся в костях, сухожилиях, хрящах и, конечно же, в коже. Что касается кожи, то коллаген в сочетании с другим белком (эластином) выступает в роли каркаса. Его смело можно назвать фундаментом эпидермиса.

Коллаген активно вырабатывается в молодом организме. Но из-за загрязненной окружающей среды, постоянного стресса, переутомлений, гормональных перестроек, вредных привычек, а также из-за возраста, выработка этого белка уменьшается. Как следствие, организм начинает стареть: увядает кожа, появляются морщины, боли и скрип в суставах, проблемы с костями. Поэтому так важно поддерживать оптимальный уровень коллагена с помощью специальных пищевых добавок.

Какой коллаген выбрать

Выбирая коллаген, важно уточнить у лечащего врача: можно ли пить коллаген именно вам. Эта добавка полезна, но при условии правильного выбора и определения дозировки. Принимая препарат неправильно, могут появиться побочные эффекты, среди которых аллергическая реакция, сухость и неприятный запах изо рта, потеря вкуса и другие симптомы.

Качественный коллаген можно приобрести на легендарном американском сайте iHerb. В продаже представлена только оригинальная и подлинная продукция от ведущих производителей с мировым именем. Цена доступная, особенно радуют регулярные акции и скидочные предложения.

На сегодняшний день лидером продаж является коллаген от торговой марки Neocell. Положительное действие коллагена от Neocell доказана в ходе независимых исследований. Благодаря использованию передовых технологий, активные вещества отличаются высокой усваиваемостью и биодоступностью, что увеличивает эффективность препаратов. Neocell отличается широким выбором добавок в разных формах.

  • Neocell, Супер коллаген + C, тип 1 и 3, в таблетках (250 штук). — в состав добавки входит витамин С, который помогает коллагену лучше усваиваться; дозировка: 6000 мг.
  • Neocell, Супер коллаген, тип 1 и 3, порошок (198 г) — дозировка: 6600 мг;
  • Neocell, Beauty Bursts, коллаген в жевательных таблетках (60 штук) — добавлен витамин С для лучшего усвоения и гиалуроновая кислота для улучшения состояния кожи; дозировка: 2000 мг.

Также внимания заслуживают добавки от торговой марки Doctor’s Best. Благодаря особой форме коллагена, положительный эффект заметен уже после нескольких недель регулярного приема.

Добавки с коллагеном встречаются в двух видах: в капсулах или в виде порошка. Независимо от формы выпуска, оба вида эффективны и обладают одинаковыми свойствами.

Как правильно пить коллаген

Чтобы добавка была эффективной, необходимо знать как употреблять коллаген правильно. Существует несколько правил:

  • Правило 1. Пить коллаген обязательно нужно натощак. Это необходимо для того, чтобы организм смог распознать коллаген и расщепить его на аминокислоты.
  • Правило 2. После приема добавки нужно подождать 30 минут прежде, чем перейти к приему пищи. Этого времени будет достаточно, чтобы коллаген усвоился организмом.
  • Правило 3. Если вы выбрали порошок, используйте только мерную ложку. Мерный совочек — это не чайная или столовая ложка. У него есть своя градация, поэтому чтобы правильно отмерять дозировку, используйте только его.
  • Правило 4. Нельзя смешивать коллаген с другими белками, поскольку они могут помешать его поглощению.
Читайте также:  Промыть нос солевым раствором в домашних ребенку

Сколько пить коллаген

В инструкции к любой пищевой добавке указана дозировка. Обязательно обращайте на это внимание! Суточная норма коллагена составляет 6600 мг. В порошковых добавках, это, как правило, одна мерная ложка. В таблетках дозировка разная, в зависимости от производителя. Если дозировка в таблетках невелика и необходимо принимать, скажем так, по 6 таблеток, то прием можно разбить на несколько раз. Главное — помнить правила!

В среднем курс приема коллагена в профилактических целях составляет 3 месяца. Затем 3 месяца — перерыв. Схема приема может меняться в зависимости от целей приема. Поэтому перед приемом желательно проконсультироваться с врачом для уточнения правильной дозировки и длительности курса с учетом ваших индивидуальных особенностей и состояния здоровья.

Коллаген для суставов и связок

Коллагеном называют особый фибриллярный белок. Он является основным компонентом всех соединительных тканей. Благодаря прочным коллагеновым нитям, сухожилия, суставы, хрящи, дерма, связки, мышцы и кости растягиваются, а при высоких физических нагрузках исключается риск получения разрыва. Для кожного покрова этот белок играет не меньшую роль. Он отвечает за сохранение молодости и здоровье эпидермиса. Его роль для организма не ограничивается только этими функциями, а количество должно поддерживаться в необходимой норме.

Добавки для суставов: Коллаген/Желатин, научные исследования

Значение коллагена для человеческого организма

Этот белок отвечает за:

  • рост новых клеток в соединительных тканях;
  • задержку влаги клетками;
  • структурность и соединение клеток в единую целое;
  • упругость и эластичность связей;
  • предотвращение таких возрастных кожных изменений, как дряблость, обвисание, появление морщин.

Важность для спортсменов

Повышенные физические нагрузки, испытываемые атлетами, в значительной мере увеличивают значимость достаточного количества коллагена в их организме. Для занимающихся спортом особенно важно то, что этот компонент соединительных тканей:

  • способствует укреплению костей, связок и суставов;
  • снижает риски получения травмы;
  • препятствует истончению хрящевой ткани;
  • делает связки, сухожилия и мышцы эластичными.

Особенно этот белок важен для бодибилдеров, тяжелоатлетов, пауэрлифтеров, имеющих травмы, испытывающих дискомфорт (боль, хруст, ограниченность подвижности) при нагрузках в суставах, хрящах и связках.

Процесс синтеза коллагена в организме

Состав волокон коллагена, как и любого белка, — это аминокислоты, основными из которых являются гидроксилизин и гидроксипролин. Важное значение для синтеза имеет содержание в организме:

  1. серы, цинка, меди, кремния и железа;
  2. витаминов группы A, C, E, D и F;
  3. лютеина, антоцианидинов.

Первые способствуют протеканию процесса синтеза, вторые нормализации работы коллагена, а третьи укреплению его волокон.

Какие продукты способствуют процессу синтеза?

Этот особый белок невозможно получить в неизменном виде извне, то есть, употребляя какие-то продукты питания, он синтезируется только в организме. И чтобы он вырабатывался в достаточно количестве, в рационе должны присутствовать продукты, в которых много:

  • белков, имеющих в своем составе требуемые для выработки коллагена аминокислоты;
  • минералов, специальных веществ, витаминов, которые обеспечивают процесс синтеза и нормальную функцию коллагена.

Необходимые аминокислоты содержатся в морской капусте, яйцах, бобовых, зародышах пшеницы, жирной морской рыбе, например, в лососе, курином и индюшачьем мясе, молочной продукции.

Получить витамины групп F и E позволяет растительное масло, групп D и A — печень животных, птицы, рыбы, а также рыбий жир, C — практически все овощи с фруктами, цитрусы, черника, зелень.

Красные овощи (свекла и другие) содержат много кремния; мясо, говяжья печень, язык, зеленые яблоки и цельное зерно — железо; желток и куриные яйца — серу; ростки пшеницы и дрожжи — цинк; морепродукты и бобовые — медь.

Зеленый чай и черника богаты антоцианидинами, а шпинат — лютеином.

Добавки с коллагеном

Восполнить недостаток этого фибриллярного особого белка с потреблением пищи достаточно сложно. Чтобы обеспечить его в нужном для организма количестве, можно употреблять его в виде добавок. Они представлены тремя видами коллагена.

Получаемый из таких частей крупнорогатого скота, как суставы, сухожилия, кожа. Этот вид коллагена считается одним из самых доступных, но не отличается хорошей усвояемостью. Он плохо проникает в клетки организма через эпидермис и не рекомендован к использованию в производстве добавок и косметических средств, которые улучшают состояние ногтей, волос и кожи. Такой коллаген нежелателен в производстве восстанавливающих хрящевую ткань гелей, мазей, крема.

Получают из костей и кожи морской рыбы. Он отличается хорошей степенью усвояемости, достаточно доступной стоимостью. Его главным недостатком является то, что у многих людей он вызывает непереносимость.

Растительный

Отлично усваивается и безопасен. Основным источником для получения служит пшеница и другие виды растений. Минусом является высокая стоимость, что делает его не совсем доступным.

Коллаген может приниматься наружно и перорально. Кремом и гелем пользуются тогда, когда есть проблемы с дермой, мучают боли в суставах. Для профилактики и лечения различных заболеваний связок, суставов, хрящевой ткани рекомендуется принимать добавки внутрь.

Вещество, которое известно многим под названием «желатин», представляет собой продукт процесса денатурации — разрушения внутри белка связей аминокислот при термическом воздействии, и является гидролизованным коллагеном. Источник для получения этого продукта имеет высочайшее качество и проходит как предварительную обработку, так и продолжительный процесс сушки.

Главной особенностью желатина (гидролизованного коллагена) является хорошая степень усвояемости. Он всасывается в кишечник из ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Его воздействие заключается в том, что он укрепляет кости, связки с сухожилиями, способствует восстановлению хрящевой ткани.

Суточная норма

Человеку, который не занимается спортом, чтобы не иметь проблем с опорно-двигательным аппаратом, достаточно ежедневно потреблять до 2 грамм желатина, а атлету — примерно 5 грамм. Если человек на регулярной основе занимается в тренажерном зале, поднимая дополнительный вес, то рекомендованную дозировку нужно увеличить, принимая до 10 грамм. Промышленные добавки принимают в соответствии с прилагаемой инструкцией. Как правило, дозировка составляет 5-6 грамм.

Что лучше — желатин либо промышленные добавки?

Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Все индивидуально. Промышленные добавки стоят значительно дороже обычного желатина. Однако, сравнивая эти два продукта, следует отметить, что в промышленных добавках присутствуют и такие компоненты, как минералы, витамины, которые стимулируют выработку коллагена.

Следовательно, от выбора того, в какой форме будет поступать коллаген в организм зависят требования к питанию человека. Если принимать этот белок в форме желатина, то нужно позаботиться о том, чтобы обеспечить присутствие в рационе продуктов, в которых содержится все необходимое для синтеза, укрепления, поддержания нормальной функции коллагеновых волокон.

Желатин или коллаген? Добавки для суставов не работают?

Лучше профилактика, чем лечение

Главное, помнить о том, что залогом хорошего самочувствия и предотвращения развития проблем, которые связаны с заболеваниями соединительных тканей является прием коллагена, употребление рекомендованных к его активной выработке продуктов. Избежать потери эластичности и упругости хрящей, суставов, мышц, сухожилий позволяет четкое соблюдение норм употребления коллагена (желатина). Особенно это касается тех, кто активно занимается спортом. Их организм нуждается в этом белке в значительной мере больше, нежели среднестатистического человека.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: